「時間が無い」、「朝は食欲がわかない」、「ご飯代の節約」などの理由で食べていない人も多いのではないでしょうか。
実は朝食は「仕事」、「勉強」、「家事」、「スポーツ」などの一日のスタートを切るためにとても大切なものなんです。
私も朝は1秒でも長く寝ていたいタイプの人間ですが、どんなに時間が無くても朝食だけは必ず食べるようにしています。
今回は朝食を摂るメリットをまとめてみました。
多忙な学生や社会人の方は朝食を摂るようにして毎日の生産性を高めていきましょう！
朝食を摂るメリットとポイント
①体温を上げる
②脳へのエネルギー補給
③集中力up
④体内時計のリセット
①体温を上げる
・五感が働き、脳に刺激がいき、目覚め、内臓が働き、体の中から温まる。
・様々な種類の食材を摂る事で、消化・吸収の動きに違いが生じ、より効果的に体温が上昇する。
朝食を食べることで体にエネルギーを補給して体温を上げる効果があります。
これはとても大事なことで、体の体温を上げることで免疫力が上がり風邪などになりにくい体をつくることができます。
②脳へのエネルギー補給
・脳にとってブドウ糖は唯一のエネルギー源。
・ブドウ糖のもとになるもの→ごはん、パン、麺類等。
・ブドウ糖の力は6~8時間程、なので一日三回の食事が必要。
脳の活動エネルギーは主にブドウ糖の働きによるものです。
ブドウ糖は体の中に長時間貯めておくことはできず、すぐに無くなってしまいます。
朝起きた時はブドウ糖が不足している状態ですのでしっかりと脳にエネルギーを補給してあげましょう。
③集中力up
①と②より、体が目覚めて脳にエネルギーがいくことで集中力がアップする。
勉強や仕事、スポーツなど日常生活では常に集中力が必要です。
仕事でミスをしたり、家事で怪我をしたりしないように朝食を食べてから一日をスタートしましょう。
④体内時計のリセット
朝食をとることで体に朝が来たことを伝え、体内時計をリセットし、体のリズムを作る。
※体内時計(朝になったら起きる、夜になったら眠たくなるリズムを作り出すのに大切です。)
寝ている間も脳は働いているため、朝起きた時には前夜の食事で得たエネルギーをすでに使い果たしています。
ですので、すぐに脳を働かせるために、朝食は必要不可欠なんです。
また、夜遅くに食事をとると消化が進まず、朝起きた時にも胃が重たくて食欲もわきません。
そうすると、朝食が食べられずその後の食事時間がずれてしまい、また夜遅くに食事をとってしまうという悪循環に陥ります。
このような悪循環を断ち切るためにも食事は寝る2時間前には済ませましょう。
朝食をとらないと･･･
・イライラする。
・目覚めの悪い状態が続く。
・仕事の能率が上がらない。
・集中力の低下、午前中の活動に支障が出る。
・エネルギーの省エネモードになり、太りやすくなる。
朝食を食べないで空腹のまま学校や職場に行くと、脳や体を動かすエネルギーを取り入れていないため体が重く、だるさや疲労感が残って元気が出ません。
これらはなんとなくイライラしたり、集中力が出なくて勉強や仕事がはかどらない原因にもつながってしまいます。
脳と体のためのエネルギーになる朝ごはんは、きちんと食べましょう。
朝食におすすめの食べ物
１. ご飯食
朝食に一番おすすめなのはご飯食です。
ご飯はゆっくりと消化・吸収され、なだらかに血糖値を上げて長時間維持するため、脳にとって非常に安定したブドウ糖の供給源になります。
朝から食欲が出ないという人以外はお米を食べるようにしましょう。
２. バナナ
忙しくてゆっくり食事ができないとき、手軽に栄養補給ができるバナナは大活躍します。
バナナには脳のエネルギーになるブドウ糖やイライラを鎮めてくれるセロトニンが豊富に含まれているほか、ミネラル、ビタミンB群、ビタミンC、マグネシウムなど非常に多くの栄養素が含まれている食べ物で、食事後すぐにエネルギーに変わるという消化の速さも有名です。
朝に時間が取れない方はバナナ一本だけでも食べてから家を出るようにしましょう。
３. ヨーグルト
ヨーグルトには腸内細菌のバランスを保ち、便秘や下痢を改善してくれる効果があります。
また、乳酸菌が働き風邪やストレスから守ってくれたり、免疫力を高めて花粉などのアレルギー症状も和らげてくれます。
朝に食べることで日中のストレスに負けないようになり丈夫な体作りができますので、健康な体作りと体内時計を目覚めさせるためにヨーグルトを食べるのもいいですね。
４. フルーツグラノーラ
フルーツグラノーラも器に入れて牛乳かけるだけなのですぐに食べることができます。
ブドウ糖や便通が良くなる食物繊維がたっぷりと入っているほか、鉄分やビタミン全般も含まれています。
朝にフルグラを食べるというだけでもバランスの良い朝食と言えるでしょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
朝は忙しくて朝食を食べれないという人もいるかもしれません。
また、朝食を摂る必要が無いと思っていた人もいたと思います。
しかし、今回紹介したように朝食には多くのメリットが存在します。
めんどくさいという方も最初は「少しでも何かを食べる」ということから始めてみてはいかがてしょうか？
ぜひ皆さんも朝食を食べてから学校や仕事へ行くようにして、有意義な毎日を実現していきましょう！
